Каталог      Библиотека HoReCa      Рецепты


CHEFART. Коллекция лучших рецептов. Том 1

 

Статус: В наличии Цену Уточняйте

Код товара:10974
ИздательствоРесторанные ведомости
АвторИлона Федотова
Количество страниц320
Тип обложкиТвердый переплет
Дата издания2011
 

В это уникальное коллекционное издание вошли самые интересные и оригинальные рецепты блюд от ярких и неординарных шеф-поваров и кондитеров всего мира — от Японии до США, от Италии до Швеции. За 5 лет, прошедших с момента выхода первого номера журнала CHEFART, в его портфеле собралась звездная коллекция имен, ресторанов и гастрономических трендов, которую мы тщательно рассортировали и поместили под одну обложку. Это издание станет великолепным подарком всем шеф-поваром и огромной аудитории поклонников современной гастрономии.