Каталог      Тепловое оборудование      Сковороды опрокидываемые      Электрические


Сковорода многофункциональная Rational VarioCooking Center whitefficiency 112

 

Наличие и цену Уточняйте

Код товара:155
СтранаГермания
Напряжение (В)380
Мощность (кВт)17
Длина1200
Ширина777
Высота1100
Температурный режим (°С)+30...+250
Объем (л)14+14
Вес (кг)168
 

Аппарат VarioCooking Center предназначен для варки, жарки, тушения при низкой температуре, томления, приготовления в вакууме, во фритюре. Режим программирования, измерение температуры в 6 точках. Одновременнов приготовление в двух различных средах (например, паста/ соус или мтейки/  продукты во фритюре). Система AutoLift (подъем / опускание корзин для варки и приготовления во фритюре). 350 ячеек памяти для отдельных процессов. Встроенная ручная лейка с автоматическим втягиванием и плавной регулировкой струи. Слив воды после  варки/ очистки прямо из чаши (без опрокидывания, без донного слива). Автоматическая система точного дозирования воды VarioDose. TFT-дисплей с интуитивно понятными символами для простого управления, возможность выбора языка для выода сообщений. Цифровые индикаторы температуры, индикация рабочих сообщений и предупреждений, заданных и фактических значений. Цифровой таймер, ограничитель температуры. USB-интерфейс.  Благодаря мощности нагревательной системы VarioBoost 10 литров воды кипят уже через 8 минут, через 2 минуты для жарки доступна полная мощность. Благодаря этому мясо обжаривается без потери сока.