Каталог      Тепловое оборудование      Котлы пищеварочные      Электрические


Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-ОР

 

Наличие и цену Уточняйте

Код товара:170
СтранаРоссия
Напряжение (В)380
Мощность (кВт)18,1
Длина1190
Ширина861
Высота1140
Тип установкинапольный
Объем (л)100
Подключение к водопроводуесть
Нагревкосвенный
Вес (кг)106
Опрокидываниеручное
Сливной краннет
Емкостькруглая
Миксер (смеситель)нет
Душирующее устр-во в комлектенет
 

Опрокидываемый котел с ручным приводом Abat КПЭМ-100-ОР предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и пищевой промышленности.

Время разогрева до 95 °C, не более 55 минут.

Номинальный объем котла 100 литров. Имеет три режима работы.  Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки". При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева. При сливе готового продукта, крышка котла фиксируется в верхнем положении. Слив готового продукта происходит путем опрокидывания варочного сосуда с помощью "ручного" привода.
Корпус котла изготовлен из стали марки AISI 304, тигель - из корозионностойкой стали AISI 321. Отличительной особенностью опрокидываемых котлов серии ОР является высокое качество исполнения, привлекательный внешний вид и низкая цена.